2026年4月26日

這豆子不錯


        (伊索匹亞丹曦雪伊莎咖啡)

以前,大概一、二十年前,剛開始喝咖啡時,總是喝不出這玩意兒有什麼好,苦苦的,如果不加多一點糖,還真喝不下去。當別人怎麼沉醉於發表他們喝咖啡的唯美時,在旁的我,為了不讓被人笑作土包子,也只能默默附和,說真的好喝,雖然即使有的真的難以下嚥。更何況那時喝了咖啡,最常見的副作用就是胃不舒服,晩上更睡不著覺,所以也讓我確定這款外來的飲料不會適合我。直到最近幾年,我的觀念改變了,發現現在喝的咖啡,品質好的很多,出乎自己預料之外,我慢慢有可以接受它了。有時候還會感覺,「這個時候來喝一杯咖啡,該會有片很暇意又溫暖的氛圍,就像老婆麵包剛烤好,傳出滿房間的那種味道。」

       (喝咖啡,時而欣賞波蘭陶杯的製作,滿足)

好的咖啡,我常把它比喻成一本好書,讓人愛不釋手。前幾天一位朋友,要我借或介紹他幾本書看,聽了很開心,讓我想起幾年前也有一位學經歷很高的朋友,希望我能推薦書給他看,這樣的感覺真的令人薰薰然的腦脹起來,自我陶醉的迷濛不知所以然。説到一些我喜愛的書,就像一位咖啡達人,總有一股「好為人師」的衝動,急著要細說世界各處有名的咖啡一般,要把經典好書開列成表,讓大家分享閱讀的美妙。然而我也深知,對咖啡與文學的喜好,因不同的個人條件而言人人殊,甚而差之毫釐失以千里,不是說海邊亦有「逐臭之夫」嗎?


        (喝茶,配峨眉建成豬油餅,也是一絕。)

說到吃喝,說實在我就比較隨性了,這隨性倒不是說一點不挑剔,有時反而是一種堅持了,例如愛吃的,就永遠那幾道菜、那幾間攤子餐館。說來還滿感傷的,幾間附近我習慣光顧的店,就在這個月底竟都不約而同的要關店了。例如健行大學大門側那間「建行牛肉麵」,老板覺得忙了這麼多年,體力實在負擔不了,決定不作了。這好是可惜,好吃的手工水餃、牛肉麵,沒機會吃到了,更讓人覺得失落的,是老闆娘的善良體貼,再也沒辦法享受了。再來走遠一點那間在以前「大潤發」對面,中北路一間名叫「川酒」的餐廳,老板娘說因為店租壓力,也要頂讓出去了。這間餐廳正是我們幾個老球友,近年聚會喝小酒的好所在呢!說著說著,又讓我想起,好像就在去年歇業,家裡轉角那間好吃的「鮭魚炒飯」,又浮在腦海裏了。可惜可惜,好討厭的close。

      
      (「川酒」,真是老友相聚喝小酒的好地方。)

不過這禮拜倒是幸福的吃到同學親手做的「紅燒虱目魚」,真的想都沒想到。我們在師專時都讀「史地組」的,剛好他們也住在不遠的平鎮鎮公所旁。說要去拜訪,一說二十年過去了,如果知道他那麼會做菜,早應該去、而且要常去呢!同學溫厚穩重,待人極是親切。說起來我們「關係」還真密切呢!先說我倆是同學,他太太和內人也五年同窗,沒想到他們的愛女也跟我女兒高中同學,後來都擔任教師的工作。更巧的是,前些日子我回觀音國小母校一遊,熱心接待我們的校長,竟然還是他們的愛婿。這樣,女兒當老師,女婿是校長,同學兩夫妻也是校長,一門皆豪傑,還真是名副其實的「教育世家」了。

 (同學還強調,不是養殖的,是海虱目魚哦!真是好吃!配了半瓶高梁,痛快!)


  (四位老同學歡聚共憶同窗當年!民國58年一起入學,算算都快60年了!)



2026年4月19日

「想和你在大理」(二)


       (旅行,有時候只是想求得心裡的平靜。)

                      (藏區的信仰「經幡」)

旅行這件事很奇妙,有時候只是無聊透了,想去一個地方熱鬧熱鬧,但也有往往在家的人情世故,日復一日,想掙脫這無形的枷鎖,逃到一個離家遠一點的地方,為了心裡的平靜。我年輕的時候,幹過這種事,一個人,什麼通訊聯絡工具也刻意不帶,坐了老遠的火車不算,還搭了船,跑到天涯海角的綠島,不知道躲著什麼、追求什麼的。而現在,好像這「壞習慣」、「怪癖」,都七老八十了還不能改。這次跟阿來出來玩,好像也有這麼一點味道。或許「臭味相投」,準不會錯的,他說他也曾經買了機票,一飛到了大陸才跟家人連繫,說要在大陸「放空」幾天,要家人不必擔心。

     (好是羨慕,拿著一本書,漫步洱海海濱散步)

                         (扎染陳列前的小販)

追探旅行的目的,其實對我們有點年紀的人來說,毫無意義。現在子女都成家立業,經濟小康,無憂無慮,還能吃能跑,只要好朋友一招,隨時隨性為之,誰曰不宜?至於以什麼方式,則當以自己條件來決定。我近年國外旅遊,顯偏愛以自助為多。說自助其實也只是半自助了,因為交通、住宿還是委託旅行社辦理。真正的自助,要像當年幾次跟Sam在美國,兩人開車從西雅圖到舊金山,轉由美國中部開到加拿大北邊班夫(Banff),再南下開回西雅圖,都快一個月的漫漫長路。還有一次跟在美密西西比讀博士的師專同學,也一起開車暢遊了美國整個南部。最記得那一次,就只為了省幾塊住宿的錢,還裝成窮留學生要回國了,盤纏用盡,硬是要那印度籍客棧老闆給我們最大的折扣。往事如煙呀!

     (Men’s talk,「古今多少事,都付笑談中」。)

                       (著名景點「虎跳峽」)


                            (賞心悅目的靜美)


                 (古樸民風,讓人心生思古幽情)

這回到中國「昆大麗」旅行,基本上也是一種半自助式的。這種旅行跟先前台灣往中國團旅,說實在的可說大同小異。最大的不同是,它把接待旅客的工作,從接機、飯店、每個景點的開車師傅、導遊等等都分工出去了,完全不同於以前以一部遊覽車,從開始載著你玩到底。特別新奇、甚至讓人覺得沒安全感的是,不管旅遊價錢、景點規劃、住宿等等,都完全以網路溝通聯繫。所以當第一天到昆明時,來住宿酒店要跟我們簽約的一位小伙子,用手機傳訊說他是穿什麼顏色衣服,正騎著機車過來時,我們總覺得一陣不踏實、沒安全感的不安:萬一簽了約,錢都交給一位陌生人,他就跑了怎麼辦?還好,這疑慮沒有發生,更可喜的是,之後每一天,他們都依約行事。更更可喜的是,交通、住宿及導覽的品質,都超出預期,比我們想像的好很多。基本上來說,這樣的運作方式,其組織嚴密、分工細緻,看來應是運作自如、為時已久了。


(在香格里拉的村子,我想起我的一些學生)

                      (世外桃源「香格里拉」)

當然,這樣的旅行方式,也有些地方滿累人的。例如比較長途的移動,像昆明到大理、到麗江,再從麗江回昆明,都是要搭幾小時的動車(如台灣高鐵),從金門經小三通到厦門搭船,笨重的行李就很費神費力了。朋友問為什麼不坐飛機呢?是呀,為什麼不坐飛機呢?然而想想,沒有旅途的擔憂、勞累,沒有閱歷沿途的風景和人,還算自助旅行嗎?有時候甚至我也一直在想,這種旅行無形中還失去了歷經選擇住宿(飯店或民宿?價錢?地點)的三心兩意、猶豫不決的集體焦慮,好像也不像自住旅行的令人難忘了。記得這次旅行,一直到第三天了,才有空、有閒情意致泡起了茶,差點還失掉這重要的「儀式」呢!試問:「沒有拿出辛苦自備的茶具,泡一壺自己帶來的好茶,還算自助旅行嗎?」

                       (「藍月谷」的浪漫風情)

           (世界最大「轉經輪」,轉三圈求好運)

  (來雲南玩自助行,午晚餐自覓,以火鍋、麵為主)

         (吃到台灣已少見的泥鰍了。也是驚艷!)

     (青稞餅,好吃在它的料飽滿,小米口感真棒)


2026年4月14日

「想和你在大理」


 這次來雲南旅遊,完全託好友阿來的福。幾次自由行,有他什麼事都搞定。旅行地點行程規劃外,食宿行樂他就有能耐一手包。中國他也算熟,一、二年都會來打高爾夫球,上次去黃山,就是他打完球到機場來接我,兩人一起去逍遙的。還有一次他帶了連我幾位球友來江南,每個人都玩得意猶未盡,回台後總要拜託他再帶我們去玩。來雲南之前的一、二個月,他不時私下跟我說,有五、六年沒出國了,好想出門透透氣。這次安排的「昆大麗」自由行,也就水到渠成了。雖然我和他都來過,卻對此邊的風景不能忘懷。


(陪阿來圓夢,他民70年金門當兵退伍至今,沒回過此,朝朝暮暮回憶在大膽的日子。)


 (在金門東門附近吃碗很傳統的廣東粥早餐,好吃)

「想和你在大理」,口號很唯美,近年這樣的景點「名句」好像不少。從「我在OO很想你」,又如還發展到2·0版,「想你的風跟著我吹到OO」,諸如此類不勝枚舉。這回,也許這「想和你在大理」幾個字做的滿藝術的,讓我很難得不像之前很厭惡,反而覺得很有fu。來到大理之前,其實我們也已先到金門,再經小三通到厦門,一路上尚稱順利。話說回來,自助旅行再怎麼順利總會碰上小麻煩,正如這次飛機由松山抵金門機場時,來接機的旅行社人員,陰錯陽差竟接錯了人。司機老兄路上覺察不對勁,竟然把我們當鴿子放了。好不容易連絡上了原民宿老闆,才又開車來把我們帶回民宿。

         (住在大理洱海濱,風景好到爆!感恩。)

     (溫煦陽光,清風迎面,午後腳踏車繞騎洱海)

昆明我第三次來了,然我真的毫無印象,變化實在太大了。那一年好像剛好城市舉辦一世界性的花卉博覽會,我是跟團來的,一樣也是昆明、大理、麗江套裝行程。沒想到現在昆明已有高鐵、地鐵等完備的基礎建設,而且人口都快達到一千萬了!真難想像。第二次來則是跟同學阿文等來照相的,去羅平照油菜花,去元陽照梯田,花的美田的奇,一輩子難忘。然而更難忘的是,有次一大早出門照相,阿文竟就交待民宿老闆,説晚上照相回來,要吃雞舍那隻雞。記得他出門時還教老闆怎麼做白切土雞呢。果然當我們拖著疲憊的身體,背著沉甸甸的攝影器材回來時,就真如願大快朵頤一番了。


    (那一年攝得這張作品,高興滿足了往後好多年)

同學都誇說幾歲了,還自助旅行?說實在歲月不饒人,健康、體力還是差了一點。例如我昨晚住進了此行最北端的「香格里拉」,海拔已超過三千公尺了,空氣裡氧太稀薄,高原反應多少會有一點。飯店房間備有氧器機,自己也帶著一瓶,臨睡前還真的胸口稍有壓迫感,有點擔心。再說一路上,不像坐遊覽車跟團旅行,行李可以置之身外,尤其碰到坐公共汽車、火車,實感疲累吃力。此刻寫文,也是下午五時許,從香格里拉站搭動車回到昆明,耗時五個多小時的艱難旅程中寫成的。回到昆明晚上十點多了,車站下車時,雖然很晚了,至少沒像香格里拉2度3度那麼冷,還不時下著冰霰,空氣那麼稀薄,稀薄到讓人想到,這裡還真是「離天堂最近的地方」嗎?


       (藏傳佛教氛圍濃厚,信徒甚眾且信仰濃厚)




2026年4月4日

照實寫出來!

 

             (這次同學Sam回台,帶他遊溪頭)

「照實寫出來」,很白話,在文學體裁上可以説就是「散文」,它和「詩」不同。散文講鉅細靡遺的舖陳,詩卻有點深刻奧渺。有人說散文是生活,詩是生命,好像讓人丈二金剛摸不著頭,但真的還滿貼切與傳神。篇頭的照片,我和Sam各睡在一張King-size的床,或許有人會說有點不雅,但是卻也要它精準傳達我的旨意:「這就是散文啦!」不裝飾,不做作,這樣大家也好懂。話説回來,散文如同生活,也不是毫無技巧、毫不用心的。例如就有人說,寫散文開頭就要有趣,這就好比每天起床一張眼,便期待美夢成真似的。

                    (台中國家漫畫館一景)

說到這次跟Sam出遊中南部,說「帶他」去玩,可真完全說反了,因為從頭到尾,地點、時間、交通與食宿,我都羞於啟齒,很難說出口,這全他一手包辦。想起來滑稽諷剌,同學去美國全靠他是沒話說,可是他回台,我們還是全依賴他,依賴他的熱忱、幹錬、耐煩,從買高鐵、台鐵、台灣好行,來往阿里山、溪頭車票,他一手包辦,從預購、時程規劃掌握,我都習慣聽命於他。行程我只有暗地裏埋怨的份,有苦難言,因為他在美國早已養成勤勞刻苦習慣,來台灣不是坐公車就是台鐵,説服他坐一次計程車,可要費盡口舌。真懷疑美國沒老人嗎,還是台灣老人未老先衰?

                     (阿里山的櫻花,老而彌堅)

這回去阿里山,上午搭台鐵到嘉義火車站,下車再前走一、二十公尺,轉搭「台灣好行」巴士直往阿里山。這段旅程太遠太辛苦了,一趟就耗時達三小時,中途也沒讓老人家下車尿尿,來回就半天,只在山上走馬看花幾小時,實在划不來。再說現在花季也到末期了,跟Sam在美國出發前的幻想,差天差地。我跟著跑,最爽的竟是跟他在一所廟前吃一隻霜淇淋。好笑的是說,我們要老板一人半隻可以嗎?老板不肯,我們還教他機器霜淇淋流出一半時,趕快用另一隻接,不就成了?可惜老板就是不肯,我們好像多賺吃了半隻呢!好笑。


   (更好笑的是,人家排隊混擠一團,他竟去排解)

去杉林溪,覺得最值得了。也許幸運有住宿一晚,讓一路身心疲憊不堪的困境,得以舒緩;好像真正達到旅行的效果。朋友替我們安排的民宿,房間寬敞,四面環山,樹林茂密,寧靜高雅。民宿主人替我們準備的晚餐,清簡而道地可口,餐後還如願泡得高山烏龍,品香茗聽蟲鳴,此時人間便亦是仙境了。唯我這人多想,幾年前也是和Sam來遊,也是在杉林溪用晚餐,只是那年同行的徐校長,已於Covid-19疫情時過世,羽化成仙,這麼好的一個人,亦師亦友亦親,竟未能百壽,實在有夠感傷。猶記得那晚大伙一桌,校長特別從家攜來一瓶珍藏30年的金門高粱,大家痛飲盡歡。我更記得,那晚氣溫攝氏2度,室外實在有夠冷。濃濃霧氣已在餐廳窗戶都濛結成白茫茫一片了,凍得很,那晚我們的心,卻是好暖好暖。


                                 (溪頭溫馨一景)


         (雨後的杉林溪,嫩綠新巧,格外使人心喜)


2026年3月28日

「身健在,且加餐」




1、 Sam這次美國回來,前天如願參加了同學會,跟昔日初中同窗相聚共餐,高興的不得了。他老兄「童心大悅」,把五塊錢美鈔裝在特別的紅包袋,參加的同學簽到時,就送每人一份!美國人個性的真、善、美,淋漓盡致。








(Sam紅包發得痛快,同學歡在,且邊加餐)

2、説到參加同學會,説是「如願」參加了,也是我有感而發的。我很難不常常無意間就想到,光去年、我就失去了四位同學(三位癌症、一位心肌梗塞),他們再也沒機會參加同學會了!「生老病死」開頭的人生大道理,誰都懂,可是想想同年紀友人的凋零,還是特別感傷的。所以,所以,有同學就說,同學會要一年兩次了,大家聽罷都有如瞎子吃那湯圓,心裏有數了!

3、三、四月,早晚寒氣逼人,碰到綿綿細雨,特別容易感傷,也特別適合讀唐宋的「詞」。我常會刻意去瀏覽讓人激賞的東坡作品,百讀不厭。我今天讀黃庭堅的〈鷓鴣天〉「身健在,且加餐」,好有感。他還說「付與時人冷眼看」,要我們雖是老了,想要做什麼就去做吧,別管別人的眼怎麼看了。是呀是呀。萬一有天要等到清明節親人拜的時候,再豐盛也是一場空了!可別忘了,現在流行AI、網路拜祭的呢⋯⋯。

     (蘇東坡「〈念奴嬌〉赤壁懷古」,戴武光書)

4、記得每年三、四月,我總要身體微恙一次。前幾天鬧腹瀉,忍了幾天今天才去看醫生。醫生照了腹部超音波,說大致沒什麼問題,只是大腸蠕動快了一點,他還拿下聽診器要我自己聽聽,果然不錯。他說氣候潮濕,容易禍從口入感染腸炎。看完他還稱讚我上回畫的中東地圖很棒,出書時別忘附上;當醫生總是那麼體貼,那麼會鼓勵人,這也算心理治療吧!

      (美伊以三國每天飛彈亂炸,自己畫很清楚)

5、說到美國總統川普,實在教人不知道要怎麼形容。有時想想,世界第一強國,怎麼會選上這麼一位總統呢?就不說世界各國都吃足了他的苦頭,北約、歐洲各國,即使最友好的加拿大,連一向以美國馬首是瞻、老大哥的韓、日,包括台灣,可以說幾乎忍無可忍,再退已無退路了。你知道嗎,他除了抓走我們那隻能生「金蛋」的鵝/台積電外,還要我們的國防預算馬上先提高到GDP的5%(2030年),再往上增至10%!5%的概念是什麼你知道嗎?就是總預算的45%!萬一增到10%,我想不必打戰,我們可能全先餓死了!

6、台灣,我們生長生活的美麗寶島,我總覺得還是要在很多地方加把勁了。「有夢最美,希望相隨」固然不錯,正如還有好多國人,太像對經典賽中華隊的期待,還停留/沉醉得冠那一年,太不實際了。「京華城」案,把一位在野黨領袖、曾任首都市二任市長的政治人物,先羈押了近一年,又由司法判決17年牢獄,以「程序正義」為名而爭議四起,尚非政黨競爭所應有的範例,令人嘆息。說到兩大主要政黨的「殺伐」,更是不堪聞問。「關稅談判」及「軍購案」未平,「立委資格案」又鬧得沸沸揚揚。前者兩黨本應共結同心,爭取國人最大利益,殊料「各懷鬼胎」,全無交集,實非國人所願。後者,既已讓其宣誓就職,何又反悔追殺?一團霧水。

7、世界、國家大事說好別碰的,就說到做到別理它了。想想美好、讓人愉快的生活趣事比較舒服。跟好朋友相交相聚相敘,最為快意。昨天青埔王主任夫妻來,明說11:30到,我也明說「簡樸經濟」餐:水餃50個伺侯。老年這樣的熟朋友保留多一些,不做作、什麼都可以,不來什麼打躬作揖的,真是方便自在。又昨晚我跟一位同行朋友說我要用他一張「老當益壯」的精采照片,以當我們學習典範,他隨即回覆”Yes." "Just nobody.”(我只是無名小卒)。要知道,這款的人,王主任、李老師,還有Sam,才是我心目中的"Somebody”(大人物)呀!


    (50個水餃可以「打發」的朋友,是「大人物」)

 (近80高齡的退休英文老師,幾乎每天「趴趴走」)

2026年3月20日

「出埃及記」

                      (帶回的埃及旅遊紀念品)

 《聖經舊約》的〈出埃及記〉很莊嚴,講摩西如何帶領他們的族人,穿過紅海,回到神的「應許之地」(Promised Land),得以脫離在埃及奴隸苦難的日子,獲得自由,繼續繁衍茁壯。故事算是傳奇之外,更可說是神蹟,是一部喚召人心、鼓舞堅忍向上的民族救贖歷史。記得以前念大學時,學校開了門必修課「聖經文學」,美國神父認真的講述以色列民族流離四處的艱苦辛酸過程,因爲信了神,受到神的感召與眷愛,終於走出一條康莊大道。那時很受他們的不屈不撓精神所感動,也頗爲同情他們。不料現在以色列在強權美國的帶領之下,一起發動對伊朗的攻擊,造成很大的人員傷亡與財物的損失,世界不少國家均批評了這是一場不正義的戰爭。

(杜拜機場旁飛彈爆炸濃煙前面一架阿聯酋航機)

今天我要說的,是比較有趣的小人物「出埃及記」的故事。話說就在這個月初,我太太規劃半年來的「埃及之旅」,不巧碰上了美國總統川普派機攻打伊朗。為了安全考量,很多已向旅行社報名繳費的團員,在旅行社不表示取消行程下,左右為難。去還是不去呢?結果在出發當日才公告如期出發,內人本也已經打了退堂鼓,收到通知,只好又把𢹂帶物品重新放回行李箱,真是折騰人。出發當日,我自爲推測,極可能也報到後隨地解散,未料太太不久卻傳來台北飛杜拜的阿聯酋航班機上,不到30位旅客乘坐的空蕩蕩情形照片,令人稱奇不已,證明國人不無存有的危機意識,有其道理;同時台灣政府官方,也把該處旅遊以橙色顯示,説明了有一定程度的風險,大概只是旅行業爲了業績,硬著頭皮出了團。我說人家是戰火蔓延出不來,妳卻是偏向虎山行

(埃及金字塔前獅身人面像)

太太平時也跟我一樣,國內外旅遊說走就走,「擇期不如撞期」常掛在嘴邊。對於這次她的埃及行,我不置可否,要去不去全由她自己決定。話雖如此,由於向來我總是比較保守,心裏還是怕怕的,萬一戰火蔓延波及附近國家(事實上,杜拜機場附近亦遭轟炸,回程還看到機場內,有無人機墜落引發之火災廢墟),那就真的有家歸不得了。為此我還私下作了一首打油詩,強裝鎮定:「不畏飛彈蛾撲火,徐娘半老埃及狂。人間有幸存氣息,哪問天堂有無房?」有意思的是,這首隨意拼湊的詩,引來兩位好友附和,好玩的很。其一:「浮生幾度任輕狂,笑對滄桑鬢已霜。但得人間多老友,何須天上覓仙房?」其二:「學姐異鄉任風流,今朝有酒今朝醉;皓首老頭空嘆息,獨留在台守空房。」


             (只好「下海」用手洗了盥洗衣褲)

我平時兩老在家,吃喝拉撒、食衣住行甚至育樂,多蒙老婆打點,輪到我做的「所剩無幾」,實在汗顏。這次她半個月出門,可真對我還算是一個挑戰。三餐她早已分裝滷肉、米飯數小袋置於冷凍室,吃飯時挖個幾勺澆在飯上頭,電鍋一蒸,倒也難不了我。有一天,我「心血來潮」,還去買菜呢!感覺很好:原來邊買菜邊想著自己愛吃的菜,還真美妙幸福。至於洗衣就是我的罩門了,我對洗衣機實在沒辦法,總是學了忘。前一個禮拜,只好「下海」手洗了十幾套內衣褲(一天兩套,打球),後一個禮拜,就靠體貼的女兒回來解決燃眉之急了。照顧自己、料理日常,看來是老年必須面對的事,有時想想,這段時間的自我省悟,豈非亦是一種救贖?是呀!活到老學到老,活到老學到老…..。

   (太太埃及行歷險平安歸來,吃個豬腳麵線壓驚)


                        (阿布辛貝神殿的日出)

                          (費拉島愛西斯神殿)

2026年3月14日

日常的一點一滴


    (「管它幾歲,能動就萬歲」,標題真好。網路)

網路上有時常可以看到非常有創意的作品,往往令人會心一笑,感覺愉快。畫中幾位老人,容態可真畫得唯妙唯肖,讓人羨慕。説實在的,上了年紀六、七十歲的人,雖然說要繼續上班做事,身心狀況也還可以勝任,只是考慮這一生既已走了三分之二的路途,剩下的三分之一,放鬆自己解放自己,過個自由自在的生活,填滿日復一日如流水消逝的日子,真的一點也不為過。很多人都朗朗上口「活在當下」,卻不乏有相當多的中老以上的人,或許為健康疾病所拖累,或許有經濟上的考量,甚至還擔有爲照顧孫兒輩的苦衷,把日子弄得並非那麼輕鬆、那麼光亮開朗,實在說來不無可惜。


(客家小炒,豆干、魷魚、蔥、豬肉條肥瘦,切工)

我上回談政治,不瞞大家,寫完老是有點罪惡感:「這般年紀,就放手吧!」還好也常記得希臘哲人亞里斯多德講的,「人是政治的動物」,沒辦法呀!現在國外有川普搞得世界原本政治經濟秩序大亂,國內執政在野兩黨無日不爭,看了如何不教人心煩?我又常舉好友諍言反躬自省,他講的白話一點,就是「什麼人玩什麼鳥」,就讓那些人不管是真為世界、國家福利,還是圖利自己「橫行」下去,我們「明哲保身」,管這麼多幹嘛?這些話當然乍聽之下也非全無道理,畢竟我們人微言輕,曾經影響過什麼呢?Nothing! 


(酸菜肉片湯,一定要黑豬,切厚一點好,要帶皮)

我長年老友Sam從美國回台了,他這次預計停留三個月。説也奇怪,每次他一回國,我們初中這一屆「全部」的同學,一下好像全「動員」起來了,大概他的人緣太好了。可以預估,一直到他回美這段日子,同學們無不絞盡腦汁,要和他一起大吃大喝,一起東奔西跑。他老兄羈絆異鄉久矣,故鄉的親人同學、故鄉懐念的美食,任何一景一物,都曾讓他朝思暮想、為之輾轉反側。所以每次回台,看他是準不願意放棄任何機會,重溫兒時、青少年的回憶。是呀!他也從不掩飾他對故鄉的狂熱那團如烈焰般的愛戀之火,要不然,那年是怎樣的吃到打點滴,還是要再吃呢?那年是怎樣身體突有恙急回美治療,又匆匆再來台參加同學會呢?

   (一直好奇,為什麼台北的朋友特愛客家湯圓?)

這又讓我想起我愛提錢穆說的那句話,「忘不了的人和事,才是真正的人生。」所謂忘不了,也並非指一定是什麼傳奇人物、豐功偉業,小民的日常起居飲食生活,照樣充滿了旖麗奇美風光。例如這幾天內人出了遠門旅行,朋友探得軍情,都設法來陪我吃飯,帶我出場鬼混一番,讓這些日子,自然也就成了「忘不了的人和事」,成就了小市民不一樣的人生。那一天同同學一起在新屋吃鵝肉、那一天明義請我去了內壢一家,頗有地中海風情的餐廳吃飯,那一天到新埔三洽水吃土鷄,那一天鄉賢在香江匯請吃了壽宴,還有昨晚在「川酒」球友共歡,餐後來我家喝高山烏龍…都是盡歡,活在當下。

                   (在美國,是吃不到鵝肉的。)


           (「川酒小館」的麻辣烤魚,川味十足)

我們來復習一下李白〈春夜宴桃李園序〉首段:「夫天地者,萬物之逆旅。光陰者,百代之過客。而浮生若夢,為歡幾何?古人秉燭夜遊,良有以也。」