轅軒隨筆 土耳其行旅紀聞

 轅軒隨筆20121108

 土耳其行旅記聞

大橋聯接歐亞洲

  

幾年前大概也是台灣楓葉快紅的這個時候，我和Bill去了一趟土耳其。多年前土埃希一直是旅遊市場賣點，可惜都錯過了良機，可是心裏卻沒放棄過。他打電話約我同行，我一口答應。他說他們夫妻曾去過一次，但是是冬天，冰天雪地，氣候不好，好像意猶未盡；而我雖然不能土埃希一趟走完，也算聊勝於無。旅行，正如人生，永遠多少會有一點遺憾。

   

  

 神秘旋轉舞

 從香港轉機再飛伊斯坦堡Instanbul，大概要飛個半天，時差加減一下，離台北已一整天了。我對伊斯坦堡始終懷著像對月球般的好奇：有名的羅馬、拜占庭及鄂圖曼三大帝國都在此建都，讓它在世界歷史上不發亮都難；而在地理上更因它是連結歐、亞大陸的交通要衝，使得它在全球戰略上具有無可替代的位置。記得幾年前我在國語文中心任職，就曾有位來自伊斯坦堡的學生，從他的談吐儀態，一種因為自信而表露在外的慢條斯理，你就彷彿能嗅出這個城市的光榮歷史。我最懷念他老是要把bul這尾音發得重又半拍慢，一種令你無法反駁的驕傲，甚至自大，而這不就是文化在這座偉大城市幾世紀的光榮累積？

古羅馬水道運河

     伊斯坦堡保留了古希臘羅馬文化，它自己屬於亞洲大陸的伊斯蘭文化更是光彩奪目，在現今世界各大城市裡是獨一無二的。如果我說伊斯坦堡，甚至比土耳其共和國更有名，相信有不少人不會反對。正因為從歷史上、國際上，伊斯坦堡有它傲視世界的地位，土耳其之父凱莫爾Kemal於西元1923年建國之後，才把首都由1000多萬人口的伊斯坦堡，遷至安那托利亞Anatolia高原中部的安卡拉Ankara，國家全力推動西化運動，例如政治、教育、社交禮儀穿著等等。凱莫爾畢竟眼光高遠寬闊，除推動向西方文化學習的同時，卻把光芒大盛的伊斯坦堡整個交給了世界，讓它持續不斷的發光發亮。值得大家好奇的是，西方媒體近年倒敏感觀察出，土耳其由於人民99%都是回教徒，似乎也慢慢也有走向東方的跡象。（Turning to the East，Time，July.5 , 2010）。

番紅花鄂圖曼木屋

    


  由伊斯坦堡乘國內班機到安卡拉，就開始精彩非凡的土耳其之旅。首先最值得一提的就是番紅花城，〈好好聽的Sanfranbolu！〉一個以它特產為名的古色古香城市。透過黑海海上交通路線，靠近東邊的番紅花城與伊斯坦堡成了這個國家貿易的重要兩處據點。我們在一家咖啡廳，各點了ㄧ杯番紅花茶，清淡中有嚐出一股暗香。天正藍著，山頂的涼風吹在臉上，我們買了小販自製的羊奶冰淇淋，在希德爾立克山丘遠眺這座文化山城，這樣的得意爽快也算難得的了。晚間我們就住在充滿著鄂圖曼風味、有200多年歷史的木造三樓小屋。木屋陳年精小，坐臥行走，總要戰戰兢兢，唯恐嚇走了沉睡中的靜好歲月。小屋沿山坡高低倚勢而成，幾百間就成了一個村落。清晨陽光落下，灑過飽經風霜、綿延的民宿木板外牆，幾處零落的葡萄園架，便成一幅古意盎然。順著窄狹窄彎曲、高低起伏的巷子彳亍而出，市集正忙著。建築工人，小攤子的肉販，路邊賣蔬菜水果的婦女，看起來工作生意都做得挺滿足得意，臉上都掛著笑容，而笑容裡我看到他們的純樸與厚道。最讓人難忘的是下榻的民宿，大概是我從未有過的美好的經驗：整潔衛生，安詳寧靜，更可貴的窗外的風景。白天你透過原始的玻璃木窗，一覽番紅花沿著山坡建成的村落，灰濛中可以讀出它歷史的滄桑。羅馬軍隊當初一路西邊殺來，他們就在這卡帕多細亞Cappadocia高原的地方，找到了最後的歸宿。 

 
    

  
   卡帕多細亞，原意聽說是「美麗的馬鄉」，東西約400公里，南北約250公里，基本上全是火山熔岩混凝著火山灰，日積月累風霜雨雪侵蝕沖刷而成的奇石區，駱駝、男性生殖器狀等山峰，尤是維妙維肖。區內又常見鑿岩而居的民房，還有不少清真寺、博物院，地底幾十公尺下仍有洞穴                                            教堂等等壯觀建設，各種起居設備也能齊全，殊

鹽田

屬難得。幾處地面景點市集也算熱鬧，賣的都是土產，例如蕾絲白色織布、小片地毯、圖案顯明的絲巾、水果和各種不同的紀念品。我們還參觀了棉堡Pamukkale，是一座充滿碳酸鈣溫泉的白色山坡地形，像極了四川九寨溝樣貌。路過世界第二大的鹽湖Tuz Golu，白茫茫一片，陽光照射下閃閃發光，景色攝人。我們到了孔亞Konya，晚間去觀賞此間著名的迴旋舞及肚皮舞，前者充滿宗教神祕色彩，衣著舞姿都令人好奇，而後者可能要到了阿拉伯國家，才能找到原味。

      

  安塔莉亞Antalya是此行最羅曼蒂克的地方，因為是土耳其南部濱地中海最美麗城市，以其3個S聞名，sea,sun,sand，還真名副其實。傍晚沿著沙灘走一趟，夕陽陪你，大清早再貪心走一趟，地中海安靜海面陪著你，真令人難忘呢！下榻洞穴旅館，旅館內外牆面全為岩面，起居生活有遺世而獨立之原始隱蔽感。還好吃的玩的也都很現代化，晚上還在游泳池游了好久好久，池深浮力大，池水湛藍清澈，空闃無人，徜徉其間仰望熠熠星光，天地沉寂，月華如水，實在是美麗人生。土耳其人謂有馬、女人、槍三樣者，為此間真正男子漢，但總覺不比我當下之陶醉。心想，有機會一下目睹了學生時代讀得半死的黑海、地中海及愛琴海，真幸運呀！乘熱氣球之行，我嫌它貴，就是捨不得一次200美金，不能在高空鳥瞰安帕托西亞獨特美麗地形，雖感遺憾，但總覺不能跟錢過不去，還是要個取捨。倒是排了長長隊伍，參觀聖母瑪利亞因耶穌受難後避居的小屋，較是溫馨與心安理得。

 

  
到了愛菲索斯Ephesus，幾乎是此行最高潮了。它是目前世界上面積最大的古羅馬遺跡，雖然已是斷垣殘柱一片廢墟，滿目蕭然，但未失古厚之美，仍可看出當時文化盛景，大劇場、圖書館仍保持大部分原始結構形狀，大理石建築雕琢細巧外觀雄偉，各國觀光客極多。美國前總統Clinton還特別攜家眷來此大飽眼福，土國當局還為他的來訪，特地在附近空曠田野闢了一條長長的跑道，好讓他的空軍一號降落，據說那條跑道就僅僅用了那麼一次。然而此行最高潮應算造訪了羅馬希臘神話中赫赫有名的古城Troy。羅馬大軍包圍了此城九年，束手無策，大將奧迪西斯Odysseus最後命了木匠造一木馬，詭詐Troy當局，偽稱善意贈禮，其實木馬內全是挑選過的勇猛戰士，乘夜便放火燒毀了全城，裡外夾攻滅了希臘。電影《木馬屠城記》講的就是這段故事，曲折精彩。這是羅馬詩人荷馬Homer兩大長篇史詩Illiad及Odyssey重要事件，然而一直到Odyssey最後才有寫到國王Priam最後不顧軍師、守將要防有詐諫議，命令讓這木馬進城，當我們讀到“Bring wood……，they should do us no hurt… ”，「把木馬帶進來，他們理應不至於加害我們。」，實在感嘆，就是這樣鑄成了大錯，從此希臘萬劫不復。（相傳亂軍中有一Aeneas者逃到義大利，成為義大利始祖呢！）。  

  

    親臨廢墟，雖然展室裡有城牆模型，外頭也樹立著一座木馬，然而當你雙眼從小丘上舊址極目渺茫一片的愛琴海，想像羅馬大軍迎面而來，思古之幽情一時湧上心頭。希臘神話也好，羅馬神話也好，都是三千年以上的事了，反正這故事就成了西方文化重要來源，那麼是神話又有甚麼關係呢？我常常這樣想著。

     

 

    最後我們回到了伊斯坦堡，這路程安排的真棒，剛好讓我們目不暇給的盡情享受自然風光，又屢遭極度文化震撼之後，心靈有了一個休息。雖然城裡我們也去大市集購物，參觀了遠近馳名的藍色清真寺，但畢竟自己心裏終要打上一個句號，好像一種自知之明，再也裝不下任何東西了。也因為難得空閒，讓我和導遊有更深一層的交談，從食衣住行風俗到社會宗教政治，獲得更豐富的土耳其文化內涵，我甚至跟他說，我將會再來一趟。那個時候，也許還能有空參與一天五次麥加膜拜，甚至口中還能念出禱詞，「阿拉至大，阿拉至大…」。