念書時在隔壁班的同學,50年半世紀後還記念舊情,今天在機場捷運A19站大樓,請幾位班上同學吃飯。這種珍惜友情的心意,飯還沒吃大概就感動萬千了。我之後把我們吃的其中幾道菜,傳給一位球友,他竟指明那道「臘肉菜飯」看起來就好吃。怎這麼match(麻吉)呢?我就是覺得這道菜最好吃。QQ的飯,配上稍微鹹一點點的、稍微焦一點點的、稍為肥一點點的臘肉,上面撒點蔥花、香菜,哇!好吃。另一道「金沙筊白筍」,爽脆香甜,也頗令人口齒留香。
我朋友有時來賴幹譙我,明明一起吃飯喝酒到很晚,明明打牌打得很晚,怎麼可能回家還能寫文章?他們不明白的是,我如果今天決定要寫什麼,其實我整天都在構思了。所以我手機一拿起,往往一氣呵成,花不了我多少時間的。甚至有時候新泡一壺好茶,專注一寫常全忘了喝,寫完後心還懊惱不已呢!只是我的塗塗抹抹,好像沒在顧什麼章法,有時錯字連篇,牛頭不對馬嘴,東扯西扯,讓人慘不忍睹,也是罪過。
我昨天也是跟朋友,到我喜愛的龍潭三洽水一家客家餐廳吃飯的。它的湯圓、扣肉或豬腳和土雞肉,也是讓人留戀不已。同行的都特別喜歡它的扣肉,肥軟香嫩。美食當前,我看哪有人在顧忌什麼膽固醇、心血管的?一大盤大家連汁都沒放過的呢!而且,讓我驚訝的是,每個人大口吃肉之餘,一邊還不忘稱讚個不停。飯後去附近朋友家喝茶,主人親切熱誠,憶往論今,一群老人尚在討論到底是「人生七十古來稀」,還是「人生七十才開始」呢?
我常回憶服役時,我的一位長官,四十幾歲升不上去、讓人同情的中尉老軍官。他是我們的連長,廣東人,鄉音很重,有時候甚至聽不清楚他在講什麼。他是那種領導能力不夠,常丟三落四的長官。旅長怕他出事,因此把我們連放在旅部旁邊就近看管。旅長三不五時有空就來督察,每每一來便如連環砲開罵個沒完沒了,把我們給累死了。旅長一離開,他一定把排長全叫來,帶一點安慰說,「七啦七啦(吃啦吃啦),人生就是七啦!」無奈嘆息中,讓人不免體會到,人天生皆以吃為一種重要滿足,一種安慰。
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