夏天談喝茶

                （日月潭紅茶，台茶18號）

雖然說喝茶，是老掉牙的事了，然而也沒有什麼可以比夏天談喝茶，更貼近日常、養生修心了。我前些日子去台北，朋友在揮汗如雨的鐵皮屋下的「茶間」，泡了一壺紅茶。他說喝來喝去，現在愛上紅茶了，甘潤又耐泡。這喝茶真的是因人而異，各有所好了。我剛好跟他相反，紅茶、東方美人等等系列喝過，現在只鍾愛高山烏龍了。尤其夏天，燥熱煩悶，濕氣逼人，一天無論什麼時候，泡得一杯撲鼻清香烏龍茶，身心頓覺清爽暢快起來。

                （喝茶，也能去暑）

說到喝茶，就很容易想到喝咖啡了。我咖啡喝得少，但也一點都不排斥，而且相當確信喝咖啡的好處，尤其對心臟的保護。我前幾天看到網路一訊息，謂咖啡品質的好壞，影響它對健康的作用很大，尤其特別強調咖啡的新鮮與保存。媒體報導過，指出台灣超商一天可賣出二百多萬杯，這樣一年就將近10億杯之鉅了！實在驚人。喝茶和喝咖啡，基本上都很好，對去自由基抗氧化幫助有奇效。然而我們還是要瞭解，過猶不及也，總是要有個適度才好。

      （用鑲金箔的杯子喝咖啡，氣勢十足）

溫布頓網球賽兩禮拜緊湊又高潮迭起的賽況結束了，這給愛好網球運動的人，真可說是酷夏的最好禮物了。今年男單由義大利選手辛納（Sinner)獲得，剛好報了剛結束不久的法網一箭之仇，擊敗強敵西班牙的阿卡拉茲（Alcaraz)。女單由漂亮的波蘭選手Swiatek兩盤如秋風掃落葉般輕易贏得。我國選手謝淑薇在女雙決賽落敗，屈居亞軍，相當可惜。不過這回她也可得近千萬高額獎金，對她的團隊可說不無小補了。謝淑薇近年征戰各職業公開賽，已獲得近十座冠軍榮銜，球技為大家肯定。球評場邊論戰，每每以其高超技術、冷靜為一「魔法」，可謂傳神至極。

我這幾天都看陳列的作品，他寫河流：「我們撥巨款進行都市規畫，築起了許多豪華龐大的建築物作為圖書館、貿易大樓、運動公園，以及集會紀念的場所。但是，我們是否更應該把河流的管理與整治列為優先的都市計劃之一，讓它成為一個教育我們，使我們曉得欣賞美、學習敬重大自然的地方呢？」很棒哦！看這段感觸特別深，因為我每天騎車去球場打球，都經過經過整治的老街溪，一片綠意，流水潺潺，現在實在想不起來，中壢還有什麼地方比這更好的空間？

 

（美麗的老街溪。想想看，這之前河面上是加蓋而成的臨時攤販市場，是有多醜陋！）