(養生的深色蔬菜)
太太去法國好久了,一個人在家生活,倒說不上叫「倖存者」,然而每天料理食衣住行,也是難得的經驗。有時想想,基本上,我們都是廣義的「倖存者」,從母親懷胎呱呱落地來到人世,不是也如玩「闖關」遊戲,一關一關過,能存活到七八十歲,甚至還得到「頤養天年」的美譽,不也是標準的幸運「存活下來的人」嗎?前幾天六位同學吃飯,一個剛開完白內障,一個近年「開胸剖肚」心臟大手術両次,一個恐慌加失眠,一個剛換了両個膝蓋,一個三高嚴重,剩一個沒病,但也得面臨肥胖的壓力…你說,這不是「倖存者」又是什麼呢?
(三餐不難)
然而「倖存者」並不是就沒辦法過生活的,就以這次老婆出遠門來說,自己應付基本生活的能力,可以算是綽綽有餘的。三餐吃飯,也習慣簡單只求營養即可,美味從沒奢望過。一飯一菜一肉,處理起來難不了我,甚至我還能「進化」到,以考量蔬菜的顏色來設計營養的菜單,例如深綠的花椰菜,紅色的紅椒或蘿蔔,白色的洋蔥。豬肉牛肉吃過了,有天還能到「全聯」買條去骨的虱目魚,學老婆用最方便的電鍋蒸魚,還自豪的可能比她更「進化」,額外添加棘醬、醋、酒。蛋倒是剛好把冰箱四排全用完,這還真要讚嘆老婆的精算了!說到冰箱,我也要討個功勞了,因為她不在家,我竟然扮起冰箱的cleaner起來,把裡頭的食物不是吃光就是清光了!
(這條魚蒸的不錯)
說到洗衣,這倒是我比較少做的家事。夏天打球,球場回來總會有一兩件濕溚溚的運動汗衫,通常我都洗澡時順便洗好了,其它的就丟在洗衣籃了。還好我的寶貝女兒一週會回來二次,用洗衣機幫我洗好,她回來還能順便幫我煮一鍋飯,可以吃三天沒問題。我也不曉得,為什麼我一直就學不會用洗衣機和電鍋,這兩個東西,真是我這輩子的天敵。我也不是很懶很懶的人,可是有時候還真懊惱自己的「苟且偷安」,「唉,反正都這麼老了,還學什麼呢!算了。」日子仿彿也就如「算了算了」一般過下去…。
(這次厲害,只吃了一次泡麵)
「The Survivor」倖存下來的人,當然比較適合用在戰爭或者如空難,幸運生存下來的人。有時候我會想,這樣的survivor必須本身先要具備一種韌性,也就是外在環境變化時,能有能力去適應的本領。生活起居凡夫俗子如我者,這如果還要硬扯上韌性,當會笑掉我一堆朋友大牙。其實自己的本事,幾斤幾兩,周遭朋友哪個不清楚?當自己如把頭埋在沙裡的鴕鳥,或如井底那隻不知天高地厚的青蛙時,才會以為自己是什麼三頭六臂不得了的大人物。每每想到我有次煮晚餐,慌亂之餘竟然把廚房一條抹布,就隨手沒意識的放在冷凍庫,害自己找了半天。很多事情,真的,沒有常做,你是沒有「幾會」的。
(日常生活可以學習的依準)
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